ジャムつくろう
去年のリンゴは、あまり出来がよくなかった
こんなにあるのに、ぜんぶ
ミソ になっている
(「ミソになる」って全県共通語?)
そこで、
ジャムなんて、砂糖入れて煮ればいいんだべ~
…って、勢いで始めたジャムづくり
材料はこんなかんじ
小さく切って塩水につけたりんごを、30分くらい弱火で煮る
砂糖とハチミツとレモン汁を加えて、煮詰めると完成
ね、簡単でしょう?
ヨーグルトにかけて食べます
長女はりんごジャムのことを
「リンジャ」といいます
リンジャをカレーの隠し味にしてみたら、激ウマでしたよ
たくさん作って冷凍しておこうっと
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