そらいろ日記

「穴場的な店があるぞ」
と仕事でお世話になっている方に薦められて、
やってきました

米沢市のまちなかにあるホテルべネックス１階
「レストラン楓」


ランチメニューはラーメンと餃子のみ
オススメの 味噌ラーメン　を食べてみました



なんとこれは・・・
食べてびっくり！！
スープに「ゆず」が入っています
それも「ゆず」と気付くかどうかの微妙なさじ加減

その結果、濃厚なのに上品な味わい
この感じは他店では味わえないですね



スープに、つるつるした自家製太麺がよく合います
厚くてとろけるチャーシュー２枚も食べ応えあり！


一般的なラーメン店だと、
食べたらすぐ席をたたなきゃ的な雰囲気がありますが、

このお店は清潔感があり、
冷房がよく効いていて、
客もほとんどおらず、
通りから奥まった場所にあるので静か
食べた後もゆっくりくつろげます

　　　


ただし、このお店の給水器は要注意！
氷がガガガガガーって
ものすごい勢いで出てきて、あふれるかと思った・・・

　　　

よく見ると「水は後から入ります」の張り紙がありました


★営業時間＆場所はこちら　 ホテルべネックス米沢ＨＰ